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小高姐,老饭骨,王刚,阿曼达的厨艺怎么排名?

光说厨艺,这几个人怎么排?

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必须老饭骨第一,有江湖地位的大厨。可以教你用家里普通厨具做各种菜。王刚第二,酒楼饭店里练出来的功夫,但是资历浅,没有干过重量级宴会,而且设备要求高。小高姐主要是白案,还是清真,面比较窄,所以第三。阿曼达小资美食专栏。

最后编辑Summer_Breeze 最后编辑于 2020/08/01 12:09:42
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老饭骨和王刚是科班出身的厨师,小高姐和阿曼达是业余的,不好放一起比。

你是否曾经像我一样


  安静地坐在黑暗里 


  看到一千个盲目的自己


  等待温暖的黎明带来人和风的声音


        



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老饭骨 > 王刚 > 小高姐 > 阿曼达


但是王刚的视频感觉大部分看看就好了,根本学不来。那个宽油,那个火箭引擎一样的大火灶。。。

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从炒菜角度,老饭骨大于王刚大于小高姐大于amanda 。

从做面点角度,老饭骨大于小高姐大于amanda大于王刚。王刚不是白案师傅,做了个粽子还没煮透。

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阿曼达这种的感觉是花架子,我觉得她很多菜都是现学现教,根本没有融会贯通的感觉

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我很喜欢看王刚的视频,非常紧凑,没有废话,干脆利落。不见得要照着做,可以学点窍门。


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哪个王刚?是和珅吗?他还是大厨?

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在?为什么要拿职业选手和业余爱好者比?

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哪个王刚?是和珅吗?他还是大厨?


awesomeiris 发表于 2020-08-01 12:08

宽油劝退王刚老师都不知道。。。

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